Aoxơ là gì? – Một cốc bằng bao nhiêu aoxơ

1.1. aoxơ là gì?

Trước khi khám phá một cốc chứa bao nhiêu ounce, cần phải hiểu rõ 1 ounce là gì – một đơn vị đo lường quen thuộc trong ngành nấu nướng và pha chế rượu. Mỗi lĩnh vực hoặc ngành đều sử dụng đơn vị đo lường riêng và ounce cũng không ngoại lệ. Khi nhìn vào bao bì của sản phẩm nhập khẩu, bạn có thể thấy ‘ounces’ (đọc là ounce) với các ký hiệu như ‘oz’, ‘Fl’, ‘Fl oz’. Hiện nay, ounce là một trong những đơn vị đo thể tích chất lỏng chính xác nhất.

Đơn vị Ounce hay Fluid Ounce thường được sử dụng rộng rãi ở các nước Châu Âu, Anh, Mỹ và một số nước Châu Á. Những thông tin chúng tôi tổng hợp cho thấy khái niệm ounce đã trải qua nhiều thay đổi, nhưng có hai đơn vị được công nhận và sử dụng rộng rãi – aoxơ Anh (US oz) và ounce Mỹ (oz). .

1.2. Aoxơ thường được sử dụng trong lĩnh vực nào?

Ounce là đơn vị đo thể tích được coi là cực kỳ chính xác. Vì vậy, nó thường được sử dụng rộng rãi trong các lĩnh vực như làm bánh, nấu ăn, pha trộn, y học và thậm chí cả nghiên cứu khoa học. Đơn vị đo lường này đặc biệt hữu ích khi định lượng một lượng nhỏ nguyên liệu, điều mà các đơn vị đo lường lớn hơn như 'lít', 'mét khối' hoặc 'ml' không thể thực hiện được.

Tuy ounce là đơn vị phổ biến trên toàn cầu nhưng ở Việt Nam nó chưa được biết đến rộng rãi. Chủ yếu chỉ những người làm trong lĩnh vực nêu trên mới biết và sử dụng bộ phận này. Vì vậy, câu hỏi “một cốc chứa bao nhiêu ounce” vẫn là câu hỏi thường gặp của nhiều người.

2. Một cốc bằng bao nhiêu aoxơ

Mặc dù ounce không phổ biến trong cuộc sống hàng ngày nhưng việc hiểu rõ một cốc chứa bao nhiêu ounce sẽ giúp chúng ta dễ hình dung hơn và thuận tiện hơn trong việc đo lường khi nấu hoặc pha chế.

Nghiên cứu đo lường cho thấy một cốc thường tương đương với 8 ounce chất lỏng - đây là quy định chuẩn để đo thể tích theo tiêu chuẩn Mỹ. Những chuyển đổi như vậy giúp các đầu bếp và nhân viên pha chế đo lường nguyên liệu dễ dàng và chính xác hơn.

Để biết một cốc chứa bao nhiêu ounce, chỉ cần sử dụng cốc được đánh dấu để dễ dàng đo lượng chất lỏng cần thiết. Tuy nhiên, đừng hiểu lầm rằng 'cốc' cũng bằng một chiếc ly. Cốc ở đây là “cốc”, ký hiệu thường được đánh dấu trên các dụng cụ dùng để đo thể tích.

3. Đổi Aoxơ sang các đơn vị đo lường phổ biến tại Việt Nam.

Bây giờ chúng ta đã biết một cốc chứa bao nhiêu ounce, bây giờ chúng ta có thể chuyển sang chuyển đổi ounce sang các đơn vị đo lường khác. Trong thực tế, người ta thường sử dụng đơn vị “gram” hoặc “kg” để đo thành phần rắn, còn “lít” hoặc “ml” dùng để đo thành phần lỏng. Vậy 1 ounce được chuyển đổi sang các đơn vị này như thế nào? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!

3.1 Một Aoxơ bằng bao nhiêu ml, lít?

Theo hệ thống đo lường Mỹ: 1 aoxơ (oz) = 29.57 ml = 0.029 lít.

Theo hệ thống đo lường quốc tế: 1 aoxơ (oz) = 28.35 ml = 0.028 lít.

Bạn có thể tham khảo bảng đổi đơn vị aoxơ theo chuẩn Mỹ và quốc tế thành ml dưới đây:

3.2 Một Aoxơ bằng bao nhiêu kilogram, gram?

Bạn thường nghe nhiều người hay nhắc đến 1 aoxơ vàng vậy bạn có biết 1 aoxơ vàng bằng bao nhiêu gram không?

Theo hệ thống đo lường quốc tế thì 1 aoxơ (oz) = 28.3495231 gam (làm tròn là 28.35g)

3.3 Một cốc bột mì bằng bao nhiêu Aoxơ?

Không giống như các nguyên liệu lỏng dùng trong pha chế, một cốc nguyên liệu khô sẽ có cách đong aoxơ khác nhau. Dưới đây là một số cách quy đổi 1 cup nguyên liệu khô bằng bao nhiêu oz:

1 cốc bột mì bằng bao nhiêu ounce (oz)?

– 1 cốc bột mì = 4 ¼ aoxơ (oz) = 130 gram

– 1/2 cốc bột mì = 2 ¼ oz = 65 gram

– 1/3 cốc bột mì = 1 ½ oz = 43 gram

– 1/4 cốc bột mì = 1 oz = 30 gram

Tương tự, ta có thể đổi một cup các nguyên liệu dưới đây sang aoxơ để dễ dàng trong việc cân đo, đong đếm:

– 1 cup đường = 7,1 aoxơ = 200 gram

– 1 cốc yến mạch = 3,6 aoxơ = 100 gram

– 1 cốc socola chip = 6 aoxơ = 170 gram

4. Những đơn vị thường gặp trong làm bánh, pha chế.

Trong các lĩnh vực ẩm thực, pha chế, làm bánh người ta còn sử dụng thêm các đơn vị khác như Teaspoon, Dessertspoon,… Và những đơn vị này chuyển đổi sang aoxơ thế nào, chúng ta cùng tìm hiểu ngay bên dưới nhé.

• Teaspoon (viết tắt là Tsp): được hiểu như muỗng hoặc thìa cà phê

• Dessertspoon (Dstspn): được tính bằng muỗng dùng trong món tráng miệng hoặc muỗng cơm

• Tablespoon (Tbsp/ tbl/ tbl.sp): hay là muỗng canh. Tùy vào mỗi quốc gia khác nhau mà thìa canh được tính theo đơn vị gram hoặc ml.

Ta có:

+ 1 thìa bơ = 30gram = 1,06 oz

+ 1 Cup = 16 Tablespoon = 20 Dessertspoon = 48 Teaspoon = 240 ml = 8 aoxơ

Pound (Lb): dùng để đo khối lượng truyền thống của Anh và Hoa Kỳ.

Ta có: 1 pound = 0,45359237kg (gần bằng 0.5kg) khoảng 16 aoxơ

5. Cách quy đổi các đơn vị đo lường trong làm bánh, pha chế.

Các đơn vị đo thể tích và khối lượng như ml và gam có thể đã trở nên quá quen thuộc với chúng ta. Tuy nhiên, trong các lĩnh vực như làm bánh hay pha chế rượu, các đơn vị này không thể đo lường chính xác nguyên liệu. Vì vậy, việc sử dụng dụng cụ đo phù hợp với từng loại vật liệu sẽ giúp đảm bảo độ chính xác tối đa.

Cách đổi thìa cà phê, thìa canh sang gram, ml:

• 1 tsp = 5ml = 5gr
• ½ tsp = 2,5ml = 2,5gr
• 1 tbsp = 3 tsp = 15ml = 15gr
• ½ tbsp= 7,5ml = 7,5gr

Cách đổi đơn vị cup (cốc) ra ml:

• 1 cup = 16 tbsp = 240 ml
• 3/4 cup = 12 tbsp = 180 ml
• 2/3 cup = 11 tbsp = 160 ml
• 1/2 cup = 8 tbsp = 120 ml
• 1/3 cup = 5 tbsp = 80 ml
• 1/4 cup = 4 tbsp = 60 ml

Như vậy chúng ta vừa cùng nhau tìm hiểu về chủ đề bao nhiêu aoxơ bằng một cốc. Sau bài viết này, hi vọng các bạn sẽ không còn bỡ ngỡ khi gặp phải đơn vị đo lường này nữa. Đặc biệt, với những thông tin vừa cung cấp, chúng tôi tin rằng các bạn cũng có thể tự tin chuyển đổi các đơn vị đo khác sang đơn vị đo thông thường và sử dụng chúng một cách chính xác nhất