Chè thập cẩm bao nhiêu calo - Các món chè ngon không tăng cân

1. 1 cốc chè thập cẩm bao nhiêu calo?

Để biết chè thập cẩm bao nhiêu calo trước tiên cần hiểu thế nào là chè thập cẩm. Đây là món ăn vặt được nấu từ nhiều nguyên liệu khác nhau, không có một công thức nào nhất định.

Nhìn chung nguyên liệu chính của món ăn này là các loại đậu và củ có vị ngọt, có thể gia giảm thêm các loại khác tùy vào sở thích.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 1 cốc chè thập cẩm thường chứa khoảng 500 calo. Vì được nấu từ nhiều loại nguyên liệu đa dạng nên không quá khó hiểu khi chè thập cẩm có lượng calo cao hơn so với nhiều loại chè khác, cụ thể:

• Chè thạch nhãn: 199 calo

• Chè ngô: 352 calo

• Chè thái: 420 calo

• Chè đỗ đen: 419 calo

• Chè bưởi: 400 calo

• Chè hạt sen: 400 calo

• …

Chè thập cẩm được xếp vào nhóm có lượng calo rất lớn. Trên thực tế không có câu trả lời cố định cho câu hỏi chè thập cẩm bao nhiêu calo mà còn phải phụ thuộc vào nguyên liệu, khối lượng của món ăn đó.

Xem thêm: Bánh Dày Bao Nhiêu Calo? Bánh Dày Kẹp Thịt Hay Đậu Xanh Nhiều Calo Hơn?

2. Ăn chè thập cẩm có béo không?

Ở phần trên bạn đã biết chè thập cẩm bao nhiêu calo, có thể thấy chỉ 1 cốc chè nhỏ nhưng cung cấp lượng calo rất lớn cho cơ thể. Như vậy nếu ăn món này thường xuyên sẽ khiến cơ thể tăng cân và khó kiểm soát.

Thậm chí với những người đang ăn kiêng thì nếu ăn chè sẽ khiến cho cơ thể tăng cân trở lại. Bởi vậy mà nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên là không nên ăn món này.

Xem thêm: Các loại nước ép giúp bạn da đẹp, dáng ngon ngay tức thì

Thi thoảng bạn vẫn có thể tự thưởng cho mình một cốc chè thập cẩm, đặc biệt là trong các dịp tụ tập cùng bạn bè, người thân. Tuy nhiên để hạn chế tình trạng tăng cân và ăn chè đúng cách, bạn cần lưu ý một số vấn đề như sau:

• Hạn chế thêm các loại phụ gia như dừa khô, nước cốt dừa vào món này, để không làm tăng thêm lượng calo sẽ nạp vào cơ thể.

• Đã biết chè thập cẩm bao nhiêu calo, bạn tuyệt đối không nên ăn vào buổi tối để tránh tích tụ và chuyển hóa calo, chất dinh dưỡng thành mỡ thừa.

• Kết hợp với tập luyện thể dục, thể thao để làm tiêu hao lượng calo nạp vào cơ thể.

• Tuyệt đối không nên ăn chè thập cẩm nếu thuộc các đối tượng như: người bị tiểu đường, người đang bị thừa cân…

• Hạn chế ăn chè thập cẩm đường phố, nếu ăn nên chọn những quán uy tín để tránh ăn phải chè từ những cơ sở sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, mang đến nhiều mối họa cho cơ thể. (Theo VTC News, Rùng mình nguyên liệu chè thập cẩm giá rẻ đường phố, 09/08/2015).

3. Cách nấu chè thập cẩm thơm ngon không tăng cân tại nhà

Dù biết 1 cốc chè thập cẩm bao nhiêu calo nhưng bạn không nhất định phải từ bỏ món ăn này. Thay vì ăn ở ngoài hàng có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe, bạn hoàn toàn có thể tự làm món này ở nhà.

Dưới đây là công thức nấu chè thập cẩm đơn giản, thơm ngon, bổ dưỡng. (Theo Báo Lao động, Gợi ý cách nấu chè thập cẩm thơm ngon, thanh mát cho cả gia đình, 02/08/2021).

Nguyên liệu:

• Đậu đỏ: 200g

• Khoai môn: 1 củ

• Khoai lang: 2 củ

• Bột báng: 300g

• Nước cốt dừa: 400ml

• Đường: 200g

• Dừa khô: 150g

• Thạch rau câu: 200g

Cách làm:

• Khoai lang và khoai môn rửa sạch, gọt vỏ và cắt miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó ngâm chúng với nước muối cho bớt nhựa.

• Đậu đỏ ngâm trong nước từ 4 - 5 tiếng cho mềm, loại bỏ các hạt lép. Làm tương tự với bột báng nhưng chỉ cần ngâm trong thời gian từ 1 - 2 tiếng.

• Khi đã ngâm đủ thì cho bột báng vào đun từ 15 - 20 phút cho đến khi chuyển màu trong. Bột chín thì vớt ra và ngâm trong nước lạnh, sau 10 phút chắt bỏ nước và để ráo.

• Ninh đậu đỏ cho đến khi mềm. Gắp một hạt đậu và bóp nhẹ, nếu thấy đã mềm thì thêm đường rồi tiếp tục đun cho đậu ngấm đều vị ngọt, sau đó vớt ra để nguội.

• Làm tương tự với khoai lang và khoai môn, tuy nhiên với hai loại nguyên liệu này cần chú ý không quấy đảo quá nhiều để tránh làm nát.

• thêm các loại nguyên liệu gồm bột báng, đậu đỏ, khoai và thạch rau câu vào cốc, thêm nước cốt dừa, dừa khô cùng đá vào rồi trộn đều là có thể thưởng thức.

Xem thêm: 1 Ly Chè Thái Bao Nhiêu Calo? Ăn Chè Thái Có Mập Không?

Trên đây chỉ là cách nấu chè thập cẩm cơ bản nhất, bạn có thể biến tấu và thay đổi nguyên liệu tùy theo sở thích. Tuy nhiên cầu lưu ý khi chọn nguyên liệu bởi chính chúng sẽ quyết định chè thập cẩm bao nhiêu calo.

Chè thập cẩm là món ăn quen thuộc với tuổi thơ nhiều người. Tuy nhiên đừng quên tìm hiểu và ghi nhớ 1 cốc chè thập cẩm bao nhiêu calo trước khi ăn để không làm ảnh hưởng đến cân nặng và vóc dáng.